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Santiago de Compostela | Guía de Viaje

A step-by-step guide

Santiago de Compostela

en tu bolsillo!

Bienvenido a nuestra guía de Santiago de Compostela, donde hemos seleccionado cuidadosamente los lugares imprescindibles y añadido sugerencias personales. Es una guía rápida y sencilla que podrás consultar en cualquier momento de tu viaje.

Nos hemos centrado en ofrecerte recomendaciones útiles y prácticas, incluyendo lugares fuera de lo común. Consideramos esta guía como una recopilación de nuestros rincones favoritos en la ciudad.

También hemos incluido sugerencias gastronómicas que deleitarán tu paladar y te sumergirá en la deliciosa cultura culinaria de Santiago de Compostela.

¡Esperamos que disfrutes de nuestra guía y te inspire a explorar todos los tesoros que esta maravillosa ciudad tiene para ofrecer!

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Santiago de Compostela

un poco de historia!

La historia de Santiago de Compostela se remonta al siglo IX, cuando, según la leyenda, se descubrió la tumba de Santiago, uno de los doce apóstoles de Jesucristo, en la zona. Este hallazgo convierte a la ciudad en uno de los destinos de peregrinación más importantes de la Europa medieval.

Durante la Edad Media, la ciudad prosperó como centro de peregrinación cristiana, atrayendo a miles de peregrinos de toda Europa. La construcción de la Catedral de Santiago de Compostela comenzó en 1075 y continuó durante varios siglos. La catedral es una obra maestra de arquitectura románica, gótica y barroca, y es un símbolo de la importancia religiosa y cultural de la ciudad.

A lo largo del período medieval, Santiago de Compostela enfrentó varios desafíos, incluyendo invasiones y conflictos, pero logró preservar su importancia religiosa y su patrimonio arquitectónico. El Camino de Santiago se convirtió en una red de rutas de peregrinación que llevaban a la ciudad, contribuyendo a su crecimiento y al intercambio cultural.

Durante el siglo XIX, Santiago de Compostela, al igual que muchas otras ciudades europeas, experimentó transformaciones urbanas y modernizaciones importantes. Se preservó el patrimonio arquitectónico de la ciudad y se hicieron esfuerzos para aumentar su atractivo para turistas y peregrinos.

En el siglo XX, Santiago de Compostela siguió evolucionando como centro cultural y educativo. Uno de los eventos más significativos en la historia reciente de la ciudad ocurrió en 1985, cuando la UNESCO designó el Casco Antiguo de Santiago de Compostela y sus rutas de peregrinación como Patrimonio de la Humanidad. Este reconocimiento resaltó la importancia histórica y cultural de la ciudad a nivel mundial.

Hoy en día, Santiago de Compostela sigue siendo una ciudad vibrante que combina armoniosamente su antiguo patrimonio con la vida moderna. Peregrinos y turistas de todo el mundo continúan visitando la ciudad, explorando sus estrechas calles empedradas, admirando sus maravillas arquitectónicas y experimentando el viaje espiritual del Camino de Santiago.

Santiago cuenta con una extensa red de autobuses operada por Transportes Urbanos de Santiago (TUS). Los autobuses cubren la mayoría de las partes de la ciudad, incluyendo las atracciones turísticas populares, lo que lo convierte en un modo de transporte asequible y accesible para los visitantes.

Los taxis están fácilmente disponibles en Santiago de Compostela. Aunque son más caros que los autobuses, ofrecen una forma conveniente y cómoda de viajar, especialmente si viajas con equipaje o en grupo.

El centro de Santiago de Compostela es bastante compacto y amigable para peatones. Muchas de las principales atracciones, incluida la famosa Catedral de Santiago de Compostela, están a poca distancia a pie unas de otras. Caminar es una excelente manera de sumergirse en la encantadora atmósfera de la ciudad y descubrir lugares con encanto.

Catedral de Santiago

Una obra maestra de arquitectura románica, gótica y barroca, es el destino final para los peregrinos del Camino de Santiago. Alberga el santuario de Santiago el Mayor y presenta intrincadas esculturas, capillas y el Botafumeiro, un enorme incensario. No te puedes perder el Pórtico de la Gloria, el claustro y el recorrido por el tejado que ofrece vistas panorámicas de la ciudad.

Plaza del Obradoiro

La plaza principal de Santiago, rodeada de edificios monumentales, incluyendo la catedral, el Palacio de Rajoy (Ayuntamiento), el Palacio de Gelmírez y el Colegio de San Jerónimo. Es un punto de encuentro central y el corazón de la ciudad. Disfruta de las impresionantes fachadas, la bulliciosa atmósfera y los eventos culturales ocasionales.

Casco Antíguo

El centro histórico de Santiago con calles estrechas y sinuosas, edificios medievales y plazas. Es una encantadora área para explorar, llena de restaurantes, cafés, tiendas y sitios históricos. No te pierdas la Rúa do Franco, la Plaza de Quintana y el Convento de San Domingos de Bonaval.

Monasterio de San Martín Pinario

Un histórico monasterio benedictino junto a la catedral, con arquitectura barroca, altares ornamentados e impresionante arte. Refleja la rica herencia religiosa de la ciudad. Visita el interior de la iglesia con sus decoraciones lujosas y el patio del monasterio.

Museo do Pobo Galego

Un museo dedicado a la cultura y tradiciones gallegas, que exhibe artefactos relacionados con la vida rural, artesanías y prácticas religios

Mercado de Abastos

El mercado central de Santiago, donde tanto los lugareños como los turistas pueden encontrar productos frescos, mariscos, quesos, vinos y otros productos regionales. Es un excelente lugar para experimentar la cultura gastronómica local.

Parque de la Alameda

Un tranquilo parque ubicado en una colina que ofrece impresionantes vistas de la catedral y la ciudad. Cuenta con esculturas, fuentes y jardines bien cuidados.

Praza da Quintana

Ubicada cerca de la catedral, conocida por la Puerta Santa, que se abre durante los Años Santos. Tiene una atmósfera serena y es un lugar importante para los peregrinos.

Monasterio de San Francisco

Un monasterio del siglo XIII con impresionante arquitectura barroca y una iglesia adornada con esculturas y decoraciones ornamentadas. Es un testimonio de la herencia religiosa y arquitectónica de Santiago.

Cidade da Cultura de Galicia

Un complejo cultural contemporáneo diseñado por el arquitecto Peter Eisenman. Acoge eventos culturales, exposiciones y actuaciones, mostrando las artes y la creatividad gallegas.

  • Monte do Gozo: Una colina ubicada justo fuera de Santiago, tiene gran importancia para los peregrinos, ya que es el primer lugar desde donde se pueden ver las torres de la catedral. Ofrece vistas panorámicas de la ciudad y es un lugar reflexivo para los peregrinos que completan el Camino de Santiago.
     
  • Parque de Belvís: Un pintoresco parque con exuberante vegetación, senderos para caminar y un castillo medieval. Proporciona un retiro tranquilo y un excelente punto de vista para admirar el paisaje urbano.
     
  • Colexiata de Santa María a Real do Sar: Una iglesia románica ubicada junto al río Sar. Presenta una arquitectura hermosa, incluyendo un impresionante rosetón, y es un lugar sereno para explorar lejos del bullicioso centro de la ciudad.
     
  • Museo de las Peregrinaciones y Santiago: Este museo ofrece información sobre la historia de las peregrinaciones y el Camino de Santiago. Exhibe artefactos, arte y documentos históricos relacionados con la tradición de peregrinación.
     
  • Biblioteca y Archivo de Galicia: Una maravilla arquitectónica moderna, esta biblioteca y archivo exhiben la literatura, historia y cultura gallegas. Incluso si no eres un erudito, el edificio en sí vale la pena admirarlo.
     
  • Galería de Arte Contemporáneo José Lorenzo (GAC): Una galería de arte contemporáneo que presenta obras de artistas locales e internacionales. Ofrece una amplia gama de estilos artísticos y es un centro de expresión creativa en la ciudad.
     
  • Barrio de Conxo: Un encantador barrio con atmósfera local, conocido por sus casas de piedra, pequeñas tiendas y restaurantes tradicionales. Ofrece una visión auténtica de la vida cotidiana en Santiago.
     
  • Monasterio de Santa Clara: Un monasterio histórico con una fachada barroca y un tranquilo patio. Es una joya escondida lejos de las rutas turísticas principales, ofreciendo un ambiente tranquilo y una hermosa arquitectura.
  • Parque de San Domingos de Bonaval: Un parque escénico que rodea el Monasterio de Bonaval, con jardines, esculturas y un mirador que ofrece vistas panorámicas de la ciudad. Es un lugar encantador para un paseo tranquilo.
     
  • Rúa da Raina: Una encantadora calle en el Casco Antiguo conocida por sus edificios medievales, tiendas de artesanía y acogedores cafés. Es un gran lugar para pasear y disfrutar de la atmósfera local.
     
  • Museo de Arte Sacro: Ubicado dentro del complejo de la Catedral, este museo alberga una impresionante colección de arte religioso y objetos, incluyendo esculturas, pinturas y objetos litúrgicos.
     
  • Monasterio de San Lourenzo de Trasouto: Un monasterio menos conocido con un ambiente tranquilo, presenta arquitectura románica y un encantador claustro. Es un refugio pacífico lejos de las multitudes.
     
  • Mercado da Trinidade: Un mercado local que ofrece productos frescos, mariscos y productos artesanales. Es un excelente lugar para experimentar la vida diaria de los residentes de Santiago y probar delicias regionales.
     
  • Centro Gallego de Arte Contemporáneo: Un museo de arte contemporáneo que presenta obras de artistas gallegos y exposiciones de arte contemporáneo internacional. Es un centro de expresión artística moderna.
     
  • Parque Eugenio Granell: Un pequeño parque dedicado al artista surrealista gallego Eugenio Granell. Presenta esculturas y obras de arte inspiradas en su estilo vanguardista, creando una atmósfera única.
     
  • Plaza de Cervantes: Una encantadora plaza adornada con una estatua de Miguel de Cervantes, el famoso escritor español. Es un lugar encantador para relajarse, rodeado de edificios históricos y cafés.
     
  • Rúa da Troia: Una calle vibrante con tiendas boutique, galerías de arte y espacios culturales. Es un centro de arte contemporáneo y creatividad en Santiago.
  • Barrio de San Pedro: Un pintoresco barrio conocido por sus calles estrechas, casas tradicionales y mercados locales. Ofrece una visión auténtica de la vida y cultura locales en Santiago.

 

Santiago es esto y mucho más. Entendemos que las ciudades como mejor se conocen son caminando sus calles y escuchando cada secreto que esconden. No se nos ocurre mejor forma de enseñarte la ciudad que la visites con nosotros en un Free Tour:

Tours y Actividades en Santiago

Pulpo a la Gallega

Este es el plato más famoso de Galicia. Consiste en pulpo que se hierve y luego se sazona con aceite de oliva, pimentón y sal marina gruesa. Normalmente se sirve en un plato de madera.

Berberechos

Estas son pequeñas y sabrosas almejas gallegas que a menudo se sirven como tapa. Por lo general, se cuecen al vapor o se hierven y se sirven con un toque de limón y perejil.

Caldo Gallego

Esta es una sopa abundante de Galicia hecha con verduras (como nabos o berzas), carne de res, patatas, chorizo y a veces frijoles. Es un plato cálido y reconfortante, perfecto para los días fríos.

Lacón con Grelos

El lacón es un tipo de paleta de cerdo, y los grelos son los brotes de nabo. Este plato combina estos ingredientes en un guiso sabroso y sustancioso, que a menudo se disfruta durante ocasiones festivas.

Cachelos

Son patatas gallegas hervidas que se sirven con una variedad de acompañamientos, como chorizo o salsas picantes. Son un acompañamiento básico en la cocina gallega.

Raxo

Un plato hecho a partir de cerdo (a veces ternera) marinado y sazonado que se saltea y se sirve con patatas fritas. Es un plato sabroso y popular en la región.

Empanadas

Son pasteles salados rellenos de ingredientes como mariscos, carne o verduras. Las empanadas gallegas se caracterizan por su masa fina y escamosa y sus rellenos sustanciosos.

Almejas a la Marinera

Almejas preparadas en una salsa marinera, que suele incluir tomates, cebollas, ajo, vino blanco y a veces un toque de pimentón. Este plato destaca por los excelentes mariscos de la región.

Tarta de Santiago

Un pastel tradicional de almendras del cual la ciudad recibe su nombre. Suele estar cubierto con azúcar glas y la cruz de Santiago, convirtiéndolo en un postre popular tanto para los peregrinos como para los turistas.

Filloas

Son crepes finas hechas a partir de una masa de harina, leche, huevos y a veces un toque de anís. Se pueden servir solas, espolvoreadas con azúcar o rellenas con ingredientes dulces como crema pastelera o mermelada.

Leche Frita

Para conseguir este postre debemos cocinar leche con azúcar, canela y ralladura de limón hasta que espese, luego cortarla en cuadrados, cubrirlos con huevo y harina, y freír hasta que estén dorados. El resultado es un dulce crujiente a menudo espolvoreado con azúcar glas.

Bica

La bica es un pastel denso y mantecoso con sabor a limón y a veces anís. Tiene una textura rica y húmeda y se disfruta típicamente con una taza de café o té.

Rosquillas

Estas son pastas con forma de anillo, hechas con una masa dulce que incluye ingredientes como harina, azúcar, huevos y a veces anís o ralladura de limón. Se fríen hasta que estén doradas y se pueden espolvorear con azúcar glas.

Melindre

Los melindres son galletas suaves y esponjosas con sabor a limón y a menudo están cubiertas con un glaseado azucarado. Tienen una textura delicada y un sutil sabor cítrico.

Almendrados

Estas son galletas de almendras hechas con almendras molidas, azúcar y claras de huevo. Por lo general, tienen forma de pequeños círculos o media luna y se hornean hasta que estén dorados y crujientes.

Orellas

También conocidas como “orejas”, son pasteles finos y fritos espolvoreados con azúcar. Se inflan durante la fritura, pareciéndose a la forma de las orejas, y son deliciosamente crujientes y dulces.

Canutillos

Los canutillos son delicados tubos de masa rellenos de ingredientes dulces como crema pastelera, nata o chocolate. A menudo se decoran con azúcar glas y son una opción popular en las panaderías.

Vino Albariño

El Albariño es un vino blanco de alta calidad hecho con la variedad de uva Albariño. Es conocido por su sabor fresco y refrescante, y a menudo se marida con platos de mariscos. Galicia es famosa por producir vinos Albariño.

Vino Mencía

La Mencía es una variedad de uva tinta cultivada principalmente en el noroeste de España, incluida Galicia. Los vinos Mencía son conocidos por sus características afrutadas y florales, lo que los convierte en una opción encantadora para los entusiastas del vino tinto.

Orujo

El orujo es una bebida alcohólica fuerte hecha mediante la destilación de los residuos de uva, los restos sólidos que quedan después de prensar las uvas para hacer vino. Es un licor tradicional gallego y a menudo se sirve como digestivo. También son populares las variedades aromatizadas, como el orujo de hierbas.

Queimada

La queimada es una bebida alcohólica tradicional gallega hecha quemando aguardiente con azúcar, granos de café, cáscara de limón y especias. Es una bebida ritualística, a menudo preparada durante reuniones sociales y servida después de recitar un hechizo para la buena suerte y protección contra los malos espíritus.

Licor Café

El Licor Café es una especialidad gallega hecho macerando granos de café en aguardiente junto con azúcar y especias. El resultado es un licor con sabor a café fuerte, a menudo servido como digestivo.

Cervezo de Santiago

Santiago tiene sus propias cervezas locales, y puedes encontrar varias marcas y estilos en bares y restaurantes por toda la ciudad. Disfrutar de una cerveza fría es una opción popular, especialmente en días cálidos o con tapas.

Tés de Hierbas

Galicia es conocida por su abundancia de hierbas aromáticas. Los tés de hierbas hechos localmente, a menudo infusionados con hierbas como manzanilla, verbena de limón o menta.

Café con Leche

Si prefieres opciones no alcohólicas, un café con leche es una elección popular por la mañana o después de las comidas. Galicia tiene una fuerte cultura del café, y encontrarás excelentes preparaciones en cafeterías locales.

Rua do Franco

Esta encantadora calle en el casco antiguo está llena de tiendas boutique que ofrecen una variedad de productos, incluyendo artesanías locales, joyas y recuerdos. Es un excelente lugar para encontrar regalos únicos y recuerdos de tu visita.

Mercado de Abastos

El mercado central de Santiago es un paraíso para los amantes de la comida. Aquí puedes encontrar productos frescos, mariscos, quesos, vinos y otras especialidades gallegas. Es un lugar excelente para experimentar la cultura gastronómica local y comprar ingredientes de alta calidad.

Calle del Horreo

Esta bulliciosa calle es conocida por sus diversas tiendas, que van desde boutiques de ropa hasta tiendas de recuerdos. Es un destino de compras popular tanto entre los lugareños como entre los turistas.

Plaza de Galicia

Esta plaza está rodeada de tiendas y boutiques que ofrecen una mezcla de tiendas de ropa, accesorios y tiendas especializadas. Es un lugar central para hacer compras en Santiago.

Zona Monumental

Alrededor de la zona monumental de Santiago, encontrarás varias tiendas de artesanía que venden productos hechos a mano, cerámica y souvenirs religiosos. Estas tiendas únicas ofrecen productos auténticos de Galicia.

Rua Nova

Esta calle es conocida por sus boutiques de alta gama, tiendas de moda moderna y galerías de arte. Es un excelente lugar para que los entusiastas de la moda y los amantes del arte exploren piezas únicas.

Praza de Cervantes

Esta plaza alberga un mercado semanal donde puedes encontrar una variedad de productos, incluyendo ropa, accesorios y artesanías. Es un lugar popular para los cazadores de gangas.

Galerías Comerciales Casa Central

Ubicadas en el centro de la ciudad, estas galerías comerciales albergan una selección de tiendas que ofrecen ropa, zapatos, accesorios y más. Es una opción de compras interior conveniente, especialmente en días lluviosos.

 

Curiosidades de Santiago de Compostela

  • Santiago de Compostela es uno de los destinos de peregrinación más importantes en el mundo cristiano.
  • El nombre de la ciudad está estrechamente asociado con Santiago el Mayor, uno de los doce apóstoles de Jesucristo. Se cree que sus restos están enterrados en la Catedral de Santiago de Compostela.
  • La catedral es famosa por su Botafumeiro, uno de los incensarios más grandes del mundo. Durante ciertas ceremonias religiosas, este enorme quemador de incienso se balancea por la nave de la catedral, llenando el aire con un dulce aroma.
  • El Camino de Santiago es una red de rutas de peregrinación que llevan a Santiago de Compostela. Peregrinos de varios países y orígenes recorren estos caminos, formando una comunidad diversa e internacional.
  • Además del español, el idioma oficial de Galicia, la región donde se encuentra Santiago, es el gallego (Galego). El gallego es una lengua romance estrechamente relacionada con el portugués y se habla junto con el español en la región.
  • Santiago de Compostela celebra un Año Santo (Ano Santo) cada vez que el día de la festividad de Santiago (25 de julio) cae en domingo. Durante estos años, la ciudad ve un aumento significativo en el número de peregrinos y en las festividades.
  • Santiago de Compostela es una de las ciudades más lluviosas de España. La exuberante vegetación y jardines de la ciudad son resultado de sus frecuentes lluvias, lo que contribuye a su encanto pintoresco.
  • Históricamente, Santiago de Compostela se consideraba el “fin del mundo” en la Europa medieval. Los peregrinos viajaban desde tierras lejanas para llegar a este punto simbólico de su viaje.
  • Galicia, la región donde se encuentra Santiago, tiene fuertes raíces celtas. Esta influencia se puede observar en la música, festivales y tradiciones culturales de la región.
  • Santiago de Compostela alberga una de las universidades más antiguas de España, la Universidad de Santiago de Compostela (USC), fundada en 1495.
  • Galicia es conocida por su marisco, y Santiago de Compostela no es una excepción. La escena culinaria de la ciudad ofrece deliciosos platos con mariscos frescos, pulpo y otras especialidades regionales.
  • La Catedral de Santiago de Compostela es un impresionante ejemplo de arquitectura románica, gótica y barroca. Su construcción comenzó en el siglo XI y tardó siglos en completarse, dando como resultado una obra maestra de evolución arquitectónica.
  • Según la leyenda, el incensario oscilante, el Botafumeiro, se usaba para fumigar y disimular el olor de los peregrinos cansados y sudorosos.
  • La concha de vieira es el símbolo del peregrinaje del Camino de Santiago. Los peregrinos suelen llevar o llevar consigo una concha de vieira como señal de su viaje.
  • Santiago es un centro de música gallega tradicional. A menudo se pueden encontrar músicos tocando gaitas y otros instrumentos tradicionales en las calles, creando un ambiente animado.
  • Es tradición asar sardinas en las calles y disfrutarlas con amigos y familiares.

Vieiras

La concha de vieira es el símbolo del peregrinaje del Camino de Santiago. Puedes encontrar conchas de vieira decorativas de varios tamaños, a menudo utilizadas como adornos o para colgar en las paredes.

Certificados de Compostela

Los peregrinos que completan el Camino de Santiago reciben un certificado de Compostela. Réplicas de estos certificados están disponibles para comprar, siendo un recuerdo significativo.

Tarta de Santiago

Lleva a casa un delicioso pastel de almendras envuelto en el icónico empaque azul y plateado de Santiago. Es un dulce recordatorio de tu visita a la ciudad.

Licores tradicionales gallegos

Orujo (un licor fuerte), Licor Café (licor de café) y otros licores gallegos son souvenirs populares. Busca botellas producidas localmente con sabores únicos.

Dulces tradicionales gallegos

Disfruta de dulces locales como melindres (bizcochos suaves) y filloas (crepes finos). Están disponibles en encantadoras pastelerías en toda la ciudad.

Joyería Celta

Galicia tiene raíces celtas, y puedes encontrar hermosas joyas inspiradas en diseños celtas, incluyendo anillos, pulseras y collares.

Artesanías Gallegas

Artículos hechos a mano como cerámica, alfarería y textiles tejidos están disponibles en mercados locales y tiendas. Estas artesanías únicas muestran las tradiciones artísticas de la región.

Figuras Religiosas

Miniaturas que representan santos o iconos religiosos, populares entre los peregrinos como recuerdos espirituales de su visita a Santiago de Compostela.

Tazas

Tazas de cerámica con los puntos de referencia de Santiago o intrincados diseños.

Si deseas descubrir la lista completa de los mejores souvenirs de Santiago, te recomendamos visitar nuestro blog donde encontrarás todo de manera más detallada y siempre actualizada!

Recomendaciones en general

Disfruta de platos tradicionales como pulpo a la gallega, empanadas, zamburiñas y pimientos de Padrón. No te pierdas la oportunidad de probar quesos y vinos locales. Visita mercados locales como el Mercado de Abastos para vivir una experiencia culinaria auténtica.

Explora, saborea y abraza la cultura local de Santiago de Compostela para que tu visita sea realmente inolvidable.

¡Ten en cuenta que el clima puede ser bastante lluvioso!

Santiago de Compostela es famosa por su impresionante catedral. Tómate el tiempo para explorar el interior, maravíllate con la arquitectura y, si es posible, asiste a la Misa del Peregrino.

Incluso si no eres peregrino, aprende sobre el Camino de Santiago. Visita la Oficina del Peregrino para entender la experiencia del peregrinaje y su importancia.

Consulta el calendario de eventos locales para conocer festivales y eventos culturales. Participar en un festival tradicional puede ofrecerte una experiencia única e inolvidable.

Si te gusto la guía y quieres apoyarnos visita nuestra web y descubre nuestro catálogo de souvenirs para Santiago! 

También puedes apoyarnos siguiéndonos en nuestras redes sociales, por ejemplo: Instagram y Facebook
 

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